|
|
Vleesrolletje Met Verrassing
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
Kun je zelf bepalen
Voorbereiding:
Ligt aan de vulling en vlees die je kiest
Bereidingswijze:
In de eerste plaats heb je dunne lapjes vlees nodig snitzels van het varken of het rund. Liefst overal gelijk van dikte,dan rollen ze straks mooier op.
leg twee plakken ontbijtspek op tafel en 1 er kruislinks over en leg dan de gekozen vulling erop en klap de uit einde van de spek dicht.
met de vulling kun je alle kanten op b.v.-
gehakt met groente.
een mengsel van weinig gehakt met champignons, is ook lekker. wel weinig gehakt, want dat is allen om de stukjes champignonsbij elkaar te houden.
je kunt ook op het spek een geblacheerd preiblad leggen en dan kaasdicht vouwen en in het vlees rollen.
een andere mogelijkheid is, van witlofbladeren kleinere stronkjes maken en die in het spek verpakken al dan niet met kaas
|
|
|